O que não pode Faltar em uma Doceria Fitness?
Quem disse que não dá para comer doce e manter a forma? Existem muitas opções de doces saudáveis, nutritivos e deliciosos que podem fazer parte de uma dieta equilibrada e satisfazer os seus desejos. Neste post, vamos mostrar 5 doces que não podem faltar em uma doceria fitness, ou seja, uma loja especializada em produtos que combinam sabor e saúde. Confira!
1. Brownie de batata doce
O brownie de batata doce é uma ótima alternativa ao tradicional, pois leva ingredientes mais naturais e menos calóricos. A batata doce é rica em fibras, vitaminas e minerais, além de ter um baixo índice glicêmico, o que ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue. O brownie de batata doce pode ser feito com cacau em pó, ovos, óleo de coco, açúcar mascavo ou demerara e chocolate amargo picado. O resultado é um bolo fofinho, úmido e cheio de sabor.
2. Pudim de chia
O pudim de chia é uma sobremesa fácil, rápida e versátil, que pode ser preparada com diferentes tipos de leite e frutas. A chia é uma semente que possui muitos benefícios para a saúde, como ação anti-inflamatória, antioxidante, reguladora do intestino e fonte de ômega-3. Para fazer o pudim de chia, basta misturar a chia com o leite de sua preferência (pode ser leite vegetal, como coco, amêndoa ou aveia) e deixar na geladeira por algumas horas até formar uma consistência cremosa. Depois, é só adicionar as frutas que você mais gosta, como banana, morango, manga ou kiwi.
3. Mousse de abacate
O mousse de abacate é uma sobremesa cremosa, refrescante e nutritiva, que pode ser feita com apenas três ingredientes: abacate, mel e limão. O abacate é uma fruta rica em gorduras boas, que ajudam a reduzir o colesterol ruim e a proteger o coração. O mel é um adoçante natural, que possui propriedades antibacterianas e anti-inflamatórias. O limão é uma fonte de vitamina C, que fortalece o sistema imunológico e previne infecções. Para fazer o mousse de abacate, basta bater o abacate com o mel e o suco de limão no liquidificador até ficar homogêneo e levar à geladeira por cerca de duas horas..
4. Brigadeiro de biomassa de banana verde
O brigadeiro de biomassa de banana verde é uma versão saudável do doce mais amado do Brasil. A biomassa de banana verde é um purê feito com a polpa da banana ainda verde, cozida em água. Ela tem um sabor neutro e uma textura cremosa, que serve como base para várias receitas. A biomassa de banana verde é rica em amido resistente, um tipo de carboidrato que não é digerido pelo organismo e que ajuda a melhorar o funcionamento do intestino, a controlar a glicemia e a aumentar a saciedade. O brigadeiro de biomassa de banana verde pode ser feito com leite condensado light ou adoçado com mel ou açúcar demerara, cacau em pó e chocolate amargo picado.
5. Sorvete caseiro
O sorvete caseiro é uma opção mais saudável do que os sorvetes industrializados, que contêm muitos conservantes, corantes e aromatizantes artificiais. O sorvete caseiro pode ser feito com frutas congeladas batidas no liquidificador ou processador, sem a necessidade de adicionar açúcar ou leite. Você pode usar as frutas que mais gostar, como banana, morango, manga ou abacaxi. O sorvete caseiro fica cremoso, refrescante e rico em vitaminas e fibras.
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