Quanto preciso investir para montar um Delivery de Pizza no Cone?
A pizza no cone é uma novidade que vem conquistando cada vez mais consumidores no Brasil. Trata-se de uma massa de pizza enrolada em forma de cone e recheada com os mais variados sabores. É uma opção prática, saborosa e diferente para quem quer comer pizza sem precisar de talheres ou pratos.
Mas quanto custa montar um delivery de pizza no cone? Quais são os equipamentos, os ingredientes e as estratégias necessárias para ter sucesso nesse ramo? Neste artigo, vamos responder essas e outras perguntas sobre esse negócio inovador e lucrativo.
O que é preciso para montar um delivery de pizza no cone?
Para montar um delivery de pizza no cone, você vai precisar de:
Um espaço adequado para a produção das pizzas, que deve ser limpo, organizado e seguir as normas sanitárias vigentes.
Fonte da imagem: alu-cek.com.br
Uma bancada ou mesa para preparar os recheios e montar as pizzas no cone.
Fonte da imagem: Pinterest.com
Um forno elétrico ou a gás específico para assar as pizzas no cone, que pode custar entre R$ 2 mil e R$ 5 mil, dependendo da capacidade e da marca.
Uma geladeira ou freezer para armazenar os ingredientes perecíveis, como queijos, carnes e molhos.
Fonte da imagem: canal chef planet
Utensílios diversos, como facas, colheres, conchas, potes, luvas, toucas, aventais, etc.
Fonte da imagem: graficarecife.com.br
Embalagens próprias para delivery de pizza no cone, que devem ser resistentes ao calor e ao transporte. Essas embalagens podem ser de papelão, isopor ou plástico, e podem custar entre R$ 0,50 e R$ 1 cada uma.
Um veículo ou uma frota de motos para fazer as entregas. Você pode optar por ter seus próprios entregadores ou contratar serviços terceirizados
Quanto custa montar um delivery de pizza no cone?
O custo para montar um delivery de pizza no cone pode variar bastante de acordo com o tamanho do seu negócio, a qualidade dos seus equipamentos e ingredientes, a localização do seu espaço de produção e a sua estratégia de divulgação.
No entanto, podemos estimar um valor médio baseado em alguns dados do mercado. Segundo o Sebrae, o investimento inicial para montar um delivery de pizza no cone gira em torno de R$ 15 mil a R$ 20 mil. Esse valor inclui os equipamentos básicos, as embalagens, o estoque inicial de ingredientes e o capital de giro.
Já o faturamento médio mensal pode variar entre R$ 10 mil e R$ 30 mil, dependendo da demanda e do preço praticado. O preço médio de uma pizza no cone é de R$ 10 a R$ 15. Considerando uma margem de lucro líquido de 20%, o lucro médio mensal pode ser entre R$ 2 mil e R$ 6 mil.
O tempo de retorno do investimento pode ser entre 8 meses e 2 anos, dependendo do seu planejamento financeiro e do seu desempenho nas vendas.
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